1、何谓CSA
CAS(Community Supported Agriculture),即社区支持农业,在西方国家已有超过半个世纪的发展,仅美国就有2万个CSA农场,消费者成员(即会员)超过400万户。在西方发达国家,从菜市场买来的蔬菜健康环保程度都相当高,CSA会员更多考虑的是新鲜的蔬菜和亲近大自然。而我国因为食品问题频出,CSA成员考虑的首要问题则是健康环保问题。
CAS的模式内容主要为:生产者和消费者之间建立一种共担风险、共享收益的关系,消费者会预付生产费用与生产者共同承担在来年农业种植过程中可能会出现的风险并支持使用生态可持续的种植方式,与以往的收益方式不同,生产者在季节之初就获得了这一年种植的收益,并且这部分收益对生产者付出的劳动来说是公平的,而与此同时,消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。其核心的理念就是“农场和消费者相互信任,风险共担”。 在CSA的安排中,消费者成员承诺为农场种植者提供支持,并分担生产的风险和收益。通常消费者成员们都要支出一笔预付款,使农场免于考虑市场问题而专注种菜,然后在生长季节期间消费者可以得到农场产品的定期输送或分配。这样,CSA把城市消费者与农产品的来源直接连接了起来。
不用化肥、不用农药、不用除草剂,不用生长激素,利用自然的生态循环系统,饲养家禽、种植应季蔬菜和瓜果,这种农业生产模式被称为“社区支持农业”(CSA)模式。作为一种农业生产模式,CSA是指在农场和社区居民之间建立一种直接的联系,社区成员向农场预定蔬菜农场,确保以有机方式种植,直接把真正有机的农产品送到社区居民家中,省略中间环节。
2、为什么选择从化龙潭
春脉家庭菜园系由广州农旺农业科技有限公司开发,位于增城沙埔和从化龙潭。龙潭园区占地3000亩,远离珠三角污染,距离广州70公里,空气清新,水质纯净,土壤和水未受污染,距离国道6公里,1.5公里之内无车辆通行和村庄,周围群山环抱,是种植有机蔬菜的理想场所。
3、如何种植
春脉家庭菜园分有机种植和无公害种植。无公害种植施用生物有机肥和生物农药(及采用非农药治理方式),不施用化肥和化学农药;有机种植则严格按国家有机种植标准执行。
春脉家庭菜园为每位会员划定了菜园的具体面积,并标上会员名称。根据会员要求,结合季节,确定栽培品种。会员一家人可以预约时间参与和享受种植的快乐;会员可以通过网络,在家里观赏到自己菜园的蔬菜的生长图片(暂未开通无线监控)。
4、如何取菜
春脉家庭菜园每周把蔬菜送到市区领取点或会员所在小区。超过20名会员的小区和单位,春脉家庭菜园直接把菜送到小区或单位,低于20名会员的小区和单位,则在就近取菜点取菜。每周送菜1至2次。
5、菜园价格
春脉家庭菜园一年价格
面积(平方米)
20
30
50
100
200
500
1000
2000平方以上
价格(元)
2800
3600
5700
11000
21000
50000
95000
另定
供应人数
4
6
10
20
40
100
200
400人以上
6、如何成为会员
填写春脉家庭菜园会员表,签订合同并预交一年1/4的会员费,一周后即可成为会员(会员费余额1个月之内交齐)。会员供菜时间从成为会员之日起的1年时间。
7、如何参观:提前3天预约,除非天气恶劣,每周末均可前往。
8、联系方式:
广州农旺农业科技有限公司
网址:http://www.chinanongwang.com QQ:1847992693
联系电话:020-82952711 13112202383 13112202287
联系人: 黄小姐、邓小姐
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